なすのミートソースフェットチ―ネ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大きめの鍋に湯をわかします。沸いたら、塩を入れ、フェットチ―ネを茹で始めます。
-
2
なすは輪切りし、オリーブオイルを入れたフライパンで両面焼き、取り出します。
そのままフライパンに、にんにく、ひき肉を入れて炒めます。玉ねぎも加え、塩、コショウをふります。 - 3 ②にトマトピューレとコンソメ、ケチャップ、オイスターソースを加え、煮詰めます。（8分くらい） なすを戻し入れ、火を止めます。茹であがったフェットチ―ネに乗せて完成です。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- パスタ
セレナまま
ご覧下さりありがとうございます。主婦歴11年目に入りました(~_~;)。7歳の娘がいるため、味付けが少し薄味でスパイスも抑え気味になっておりますのでよろしくお願いしますヽ(*´∀｀*)ﾉ
たくさんの コメントお待ちしております。
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