簡単過ぎる!スモークサーモンとアボカドサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
【下ごしらえ】
タマネギをスライスし、水に10分程度さらし、水気をよく切る。
アボカドを一口大に切りレモン汁をふりかける。 - 2 Aの材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。
- 3 2にスモークサーモン、アボカド、タマネギを入れ、よく和えて器に盛りつけたら、プチトマトを切って乗せる。
きっかけ
アボカドが定期的に特売になるので、その日を狙って作っています。あっという間に出来てしまいます。
おいしくなるコツ
アボカドにふりかけるレモン汁は変色防止のために入れますが、ソースと合わせて小さじ1になるようにしてください。 わさびはさっぱりすることもありますが、夏場の傷み防止にもなります。
- レシピID:1080003956
- 公開日:2012/05/01
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- カテゴリ
- その他のサラダ
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