もやしと切干大根酢の物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- もやし 1/2袋
- 切干大根 10ｇ
- あげ 1枚
- ※醤油、酢 大さじ1弱
- ※すりごま 大さじ1
- ※砂糖 大さじ1/4
- ※塩 少々
- ネギ 少々
作り方
-
1
もやしを茹でます。
茹ですぎに注意です＾＾
切干大根は水に戻しておきます。
あげは湯引きして細切りにします。
ネギは小口切りにします。 - 2 ボウルに※を入れておきます。
-
3
②の中に切干大根、ともやしを加え混ぜ合わせ最後に
ネギを入れたらできあがりです。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしと切干大根酢の物
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あすか10032022/09/22 18:48
ネギと揚げの代わりにハムとキュウリを投入！おいしかったですー！
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