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とうみょう(豆苗)
レシピ詳細
豆苗・にんじん・油揚げのポン酢あえ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
smls2626
油も水も使わないから、シャキシャキして美味しい♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豆苗
片手で握れるくらい
にんじん
1/3本
油揚げ
1/2枚
ポン酢
小さじ2
作り方
1
油揚げ、にんじんは千切りにしておく。豆苗は根を落とし、さっと洗っておく。
2
フライパンに何も敷かずに、油揚げとにんじんを入れて、乾煎りする。
3
にんじんがしんなりしてきたら、豆苗とポン酢を入れて炒め合わせる。
4
全体的にしんなりして味がなじんだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
メインが丼物のときにぴったりの副菜。
公開日:2012/02/24
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関連情報
カテゴリ
とうみょう(豆苗)
料理名
あえもの
このレシピを作ったユーザ
smls2626
「美味しくて簡単で、ヘルシー」をコンセプトに、レシピ研究中です。よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2012/11/27 00:17
油揚げ抜きがないのですが(^^;; 彩りがきれいでいいですね(・∀・)お弁当にもいれました♪
mrk★
mrk★ 様、レポートありがとうございます。彩りがとっても綺麗ですね。作って頂き嬉しいです^^
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