冬のあったかうどん（わかめ入り） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに沸騰した熱湯を注ぎ、たまごを浸けてラップをして15分⇒温泉玉子を作る。

2. 2

   乾燥わかめは水に浸けて戻し、軽く水洗いする。

3. 3

   鍋にお湯を沸かし、顆粒だしの素、みりん、しょうゆを溶かして、うどんを１～２分煮込む。

4. 4

   火を止めて、温泉玉子、わかめ、刻みネギ、天ぷらをトッピングして完成。