甘酸っぱ~い☆さくさく山芋漬け レシピ・作り方

甘酸っぱ~い☆さくさく山芋漬け
  • 5分以内
  • 100円以下
おだんごまま
おだんごまま
もう1品って時にすぐ出来ます。
お酢と梅で夏ばてしらず!

材料(2人分)

  • 長いも 10cm分ほど
  • 寿司酢 小さじ1杯
  • 練り梅 小さじ1杯
  • 鰹節 1パック

作り方

  1. 1 長いもは皮をむき1センチ角程に切っておく。
  2. 2 寿司酢と練り梅を混ぜ、長いもと和える。
    最後に鰹節を混ぜれば出来上がり。

きっかけ

夏ばて対策に梅とお酢のパワー

おいしくなるコツ

時間が経つと、しな~っとなるので和えてすぐがお薦めです。

  • レシピID:1080002079
  • 公開日:2011/07/08
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カテゴリ
山芋
料理名
長いもの和え物
おだんごまま
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