タケノコ無いけど、チンジャオロース！レシピ・作り方

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なおぽん2003

タケノコみたいに、ちくわを千切りしたら
見た目、チンジャオロース！！！
低価格で美味しくできました

材料（２人分）

ピーマン: 6個

ちくわ: １．５本

豚こま切れ: ２００ｇ

★片栗粉: 大１

★醤油: 大２

★みりん: 大１

●豆板醤: 小１

●オイスターソース: 大１．５

ごま油: 小１

サラダ油: 大１

●ウェイパー: 小１

作り方

1

すべて千切りに切ります
2

肉は、★で下味しておきます
3

フライパンに、サラダ油をしき、
２の肉を炒めます

ある程度火が通れば
１の野菜も炒めます
4

●の調味料を入れ
味を絡めていきます

最後に、ごま油で
香りづけをして
出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピーマンをいっぱい仕入れました

公開日：2011/07/07

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関連情報

カテゴリ: ピーマン

料理名: チンジャオロース

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なおぽん2003 簡単にがテーマです！子供が喜ぶ料理がおおいかも。小さい子供3人をもつママです！

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