びっくり○ンキーみたい！ほくほくポテサラハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱をみじん切りにし、フライパンに、バターをしき
   炒めていきます
   
   焼けたら、玉葱の余熱はさましておきます

2. 2

   ﾎﾞｰﾙに、
   卵を溶き、パン粉・牛乳・合挽肉を入れます。
   
   １がさめたら、それも
   ﾎﾞｰﾙに加えます

3. 3

   100回くらいこねこねします！！
   
   我が家では、子供たちが
   コネコネしてくれます

4. 4

   ジャガイモはある程度小さく切り、スチーマーで3分ほどチンし
   2分ほどむらします
   
   柔らかくなったら、つぶし、★の調味料をくわえます

5. 5

   ３でこねたハンバーグの種に、
   ４のポテサラとチーズをはさみながら形作ります！！
   
   空気を抜くために、
   パンパンしてくださいね
   
   4個できます！

6. 6

   フライパン又はホットプレートで焼いていきます
   
   油をしき、５を並べ、強火で
   片面を焼きます。焼けたらひっくり返し、弱火にし、蓋をし、更に熱します
   火が通ればOK

7. 7

   ｹﾁｬｯﾌﾟなどお好みのソースで召し上がってください