洋風☆豆腐サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は1時間ほど水切りをしておく。
   白菜は下ゆでして、食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   フライパンに豆腐を手で崩し手入れ、炒めて水気を飛ばす。
   ココに、しめじを入れて塩コショウとポン酢で下味を付け、更にマヨネーズ大さじ2杯を入れて炒める。

3. 3

   ボウルに②、冷めたら白菜を絞って入れて、マヨネーズ大さじ１～2杯を加えてあえる。
   器に入れ替え出来上がり！