生めんで！！白菜たっぷりカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生パスタは ≪レシピID:1080000316≫ をご覧ください
   
   
   生パスタをゆでておきます。少し固めで！

2. 2

   豚肉・白菜・しいたけをカットし、フライパンにオリーブオイルをひき、塩コショウで炒めます

3. 3

   火がある程度通ったなら、
   牛にゅうとコンソメのもとをいれ、再びぐつぐつ。

4. 4

   ピザ用チーズを加えます。
   
   さらにぐつぐつ。
   
   粉チーズがあんまり残っていなかったのでピザ用チーズで代用しました。

5. 5

   １の生パスタを加えます。絡めたら火を消します。
   
   最後にたまごをいれ、再び絡め、出来上がり

6. 6

   お皿に、盛り付け、
   粉チーズをふってください。
   
   お好みで、あらびき塩コショウをふっても美味しいですよ！