旦那も大好き！簡単鶏肉トマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切り、両面をフォークで刺しておく。
   トマトは一口大に切る。
   みりんと味噌を混ぜあわせてタレを作っておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、ガーリックパウダーで香り付けをする。

3. 3

   鶏肉の表面に軽く焼き色が付くくらい炒め、トマトとタレを入れる。

4. 4

   トマトはヘラでほぐしながらタレとなじませる。鶏肉にもよく絡ませる。タレが焦げ付く前に皿に取り出す。

5. 5

   鶏肉の中まで火を通すために、レンジ（500ｗ）で20秒ほど加熱してできあがり。