ふわふわ豆腐ハンバーグ☆ハロウィンバージョン レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
豆腐は30分以上前からざるに上げて水切りをしておく。
玉ねぎ・にんにくはすりおろしておく。 -
2
☆以外の6つの材料をボウルに入れ、混ぜる。
パン粉は少しずつ入れるとうまくいきますよ(ﾉ´∀｀*)
豆腐の水がなくなればOKです。 - 3 油をひいたフライパンにハンバーグを入れ、強火で片面焼き色が付いたらひっくり返し、もう片面焼く。蓋をして中火で中までしっかり焼く。
- 4 ハンバーグを皿に取り出して、そのフライパンに材料の☆を入れてひと煮立ちさせてタレをつくる。
- 5 ハンバーグをフライパンに戻してタレをからめる。
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- カテゴリ
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- 料理名
- ハンバーグ
ggggggon
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０歳児の新米ママです。
家にある材料で、簡単にぱぱっと作れることをモットーにご飯を作っています☆
安い食材を使って節約料理ばかり使って作る献立と育児をつづったブログも気ままに更新しています。
良かったら遊びに来てください。
「我が家の節約LIFE」http://gon-setsuyaku.jugem.jp/
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