さつまいもと野菜たちの煮物レシピ・作り方

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だーくねこまんま

さつまいもを他のお野菜と一緒ににてみたかったから

材料（３人分）

さつまいも: １本

人参: １本

こんにゃく: １袋

タケノコの水煮: １袋

ちくわ: ２本

しょうゆ: 大さじ２

顆粒状のだし: 小さじ１

砂糖: 大さじ２

作り方

1

こんにゃくは手でちぎってから
熱湯の鍋にいれアクぬきをする。
ほかの野菜、ちくわは一口大の大きさに切る。
2

こんにゃく、野菜、ちくわ、分量の砂糖をいれ煮る。
3

具が煮えたら、だし、しょうゆをいれ味を調える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもの煮物にさつまいもを加えてみました。

公開日：2010/10/06

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カテゴリ: さつまいも

料理名: 煮物

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