フランクがインパクト大！小松菜とエリンギのパスタ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
まめもにお
フランクフルトがインパクト大の、小松菜のパスタです。エリンギを入れて、食感を出しました。シャキシャキの小松菜が、とても美味しいです。味付けは、めんつゆで簡単！
材料（2人分）
作り方
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1
小松菜は、4cmに切る。
エリンギは、拍子木切りに。
フランクフルトは半分に切り、切り込みを入れる。
中火にかけたフライパンにオリーブオイルを入れて、フランクフルトを焼き取り出す。
-
2
弱火にかけたフライパンにオリーブオイルを入れて、刻みにんにくと輪切り唐辛子を炒める。
フツフツとしたら、中火に変えて小松菜、エリンギを炒める。
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3
標準通りに茹でたパスタを入れて、めんつゆ、塩、胡椒で味付けする。
-
4
お皿に盛り付けて、フランクフルトをトッピングする。
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まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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