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豆腐キーマカレー レシピ・作り方

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hikarii
豆腐でヘルシーに

材料(2人分)

豆腐
1/2丁
玉ねぎ
1/2個
しいたけ
2個
カレーフレーク
大さじ3
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豆腐は水切りしておく。
    玉ねぎ・しいたけは一口大に切る。
  2. 2
    鍋に油をしき、水切りした豆腐を手で崩しながら入れ、玉ねぎ、しいたけもいっしょに入れる。
  3. 3
    たまねぎがしんなりしたら、カレーフレークを入れ、味を整えて完成

きっかけ

豆腐が余っていたときにひらめきました。

公開日:2023/07/26

関連情報

カテゴリ
キーマカレーカレー粉玉ねぎ野菜カレー豆腐丼

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hikarii 管理栄養士のhikariiです☺ 心にも体にもやさしくおいしいごはんを届けます☺

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