ゆかりと生姜でサッパリ美味しい♡春キャベツの浅漬け レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
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1
▪️キャベツはザクっとカット
▪️きゅうりは縦半分に切って
から斜め切り
▪️人参は皮をむいてスライサー（太）でシャカシャカ
▪️生姜は皮をむいてスライサー（細）でシャカシャカ
-
2
カットした手順1をジッパー付
袋に全て移し入れ、キッチンバ
サミで切りながら昆布を加える
-
3
ゆかりと白だしを加えて揉み
揉み♪
-
4
揉み揉みしたら冷蔵庫に入れ
半日ほどおいたら完成♪
冷蔵庫保管で2日以内で食べ切
リましょう
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5
【参考に】
「ミョウガとゆかりでサッパリ美味しい箸休め♡浅漬け」
ID:1070065561
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もふ♪
「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。
時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。
楽天レシピは覚え書きとして。
現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。
https://milkcreamcream.blog.fc2.com/
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