小松菜とウインナーの野菜ジュース煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウィンナーはいちょう切り、小松菜はざく切りにする。

2. 2

   フライパンに小松菜、ウインナー、野菜ジュース、水、オリーブオイル、塩小さじ1/3を入れ蓋をして火にかける。

3. 3

   蒸気が上がったら弱火にし小松菜が柔らかくなるまで後6分煮る。

4. 4

   卵を割り入れ蓋をして卵が好みの硬さになるまで3から5分煮たら黒コショウを振って出来上がり。