シンプルな材料で超簡単♡白菜とコーンのスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白菜 250g
- コーン（缶・冷凍でも） 80g
- コンソメ 1個
- 水 1200ml
- 黒胡椒（ホール） 適宜
作り方
-
1
鍋に水・細目のザク切りにした白菜を入れたら蓋をし、火にかける
沸騰してきたらコンソメを加え
中火の弱火でコトコト煮る
-
2
白菜が柔らかくなったらコーンを加え、再び蓋をして5分ほどコトコト煮る
※白菜のクタクタ加減はお好みで調整してくださいね
-
3
蓋を外し黒胡椒をガリガリしたら完成♪
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もふ♪
「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。
時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。
楽天レシピは覚え書きとして。
現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。
https://milkcreamcream.blog.fc2.com/
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メイン料理がオイリーな時にぴったりです（╹◡╹）