じゃがいもとベーコンのガーリック味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 新じゃがは良く洗って皮付きのまま5mmの輪切りにします。(大きい場合は半月切りでもOK)
- 2 耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで3分加熱します。
- 3 にんにくは薄切りにし、ベーコンは1cm幅の薄切りにします。
- 4 フライパンに油とニンニクを入れ、香りが出てきたらじゃが芋を並べて焼きます。
- 5 きつね色になったらひっくり返してベーコンを入れます。
- 6 じゃが芋の両面がきつね色になったら、味噌とみりんを入れて味つけして完成♪
きっかけ
新じゃがを使った簡単おかずを作りました。
おいしくなるコツ
じゃが芋は電子レンジ加熱しておくと、火の通りが早く時短できます。
- レシピID:1070064298
- 公開日:2022/09/10
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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めぐゾー2022/12/07 20:50とっても美味しかったぁ〜♪ガーリック味噌!良いですねっ♪大好評〜♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)