白なすの黒ごまだれ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 ＊は混ぜておく。
- 2 白ナスは皮を剥いて厚めにスライスしフライパンに並べる。水とオリーブオイルを加え蓋をして火にかける。
- 3 水分がなくなるまで後6分蒸し焼きにし、火が通ったらお皿に盛り付ける。
- 4 黒ゴマのタレをかけて出来上がり。
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