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新生姜たっぷ鶏りつくね レシピ・作り方

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mococo05
新生姜をたっぷり入れた鳥のつくねです。

材料(2~3人分)

鶏ひき肉
300g
1個
新生姜
80g
小さじ1/2
片栗粉
小さじ2
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    新生姜はあらみじん切りにする。
  2. 2
    ボールに鶏挽き肉、卵、新生姜、塩、片栗粉を入れてよく混ぜる。
  3. 3
    フライパンにごま油をしき、肉だねを一口サイズに丸めて並べ、両面中火で火が通るまで焼く。

きっかけ

夕ご飯のおかずに

公開日:2022/07/02

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カテゴリ
つくね

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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