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新生姜たっぷ鶏りつくね レシピ・作り方
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約15分
500円前後
mococo05
新生姜をたっぷり入れた鳥のつくねです。
材料(2~3人分)
鶏ひき肉
300g
卵
1個
新生姜
80g
塩
小さじ1/2
片栗粉
小さじ2
ごま油
少々
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作り方
1
新生姜はあらみじん切りにする。
2
ボールに鶏挽き肉、卵、新生姜、塩、片栗粉を入れてよく混ぜる。
3
フライパンにごま油をしき、肉だねを一口サイズに丸めて並べ、両面中火で火が通るまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯のおかずに
公開日:2022/07/02
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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