ウィンナーとセロリのミルクリゾット レシピ・作り方

ウィンナーとセロリのミルクリゾット
  • 約30分
  • 300円前後
mococo05
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ウィンナーとセロリを入れたミルク風味のリゾットです。

材料(2人分)

  • 2/3合
  • ウィンナー 2本
  • セロリの茎 2本
  • 700cc
  • 牛乳 150cc
  • バター 10g
  • パルメザンチーズ 大さじ2
  • 塩とコショウ 各適量

作り方

  1. 1 ウィンナーとセロリをあらみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに米、ウインナー、セロリ、水を入れて火にかける。

    軽く混ぜ沸騰したら中火にして20分煮る。
  3. 3 牛乳を加えて混ぜとろりとするまで煮る。
  4. 4 バターとパルメザンチーズを加えてよく混ぜ、塩とコショウで味を調える。

きっかけ

お昼ごはんに

  • レシピID:1070063741
  • 公開日:2022/10/02
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セロリ
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