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生姜香るヘルシーなしめじにんじんスープ レシピ・作り方

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ririレシピ
白だしの優しい味ときのこの旨味がたっぷりのスープです
(*'v`*)

材料(2人分)

しめじ
60g
にんじん
1/2本
長ネギ
1/3本
⭐︎水
350ml
⭐︎白だし
40ml
⭐︎生姜チューブ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    しめじは石附を切り落とし、バラしておく。
  2. 2
    にんじんは半月切り、長ネギは白い部分は縦切り、青い部分は小口切りに切る。
  3. 3
    鍋に⭐をいれ、火にかけ煮立ったらしめじ、にんじん、ネギを加えて煮る。
  4. 4
    器に盛り付け完成です。

きっかけ

肌寒い日に生姜スープを食べたくなり作りました!

公開日:2022/05/30

関連情報

カテゴリ
しめじ生姜(新生姜)その他のスープにんじんにんじんスープ

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ririレシピ 買い物は1週間に1回で、作り置き時短レシピ(*'v`*) 業務スーパーや冷凍食品を活用しながら料理勉強しています!

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