豚ニラきゃべつの味噌炒め レシピ・作り方
![豚ニラきゃべつの味噌炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7c575620af739f56940f83f1cdddde8cc12710bd.84.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
作り方
- 1 キャベツは葉は大きめにちぎり、芯は薄切りにする。好みの硬さにゆでてザルにあげておく。
-
2
ニラはざく切りにする。
豚肉は一口大に切り、*をもみこむ。
〇は混ぜておく。 - 3 フライパンにごま油をしき、肉を入れて火が通るまで炒める。
- 4 ニラを加えて軽く炒め、ゆでたキャベツ、〇を加え、なじむまで炒め、塩で味を整えて出来上がり。
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