タラと豆腐のレンジ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラに塩を振り、キッチンペーパーに包んで15分ほどおく。
   
   豆腐は半分に切る。しめじは石突を取ってほぐす。

2. 2

   耐熱の器にタラ、豆腐、しめじを1人分づず盛りつける。タラに酒をかける。

3. 3

   ラップをかけ、レンジで5分加熱する。タラに火が通ったらネギを乗せ、ポン酢をかけて召し上がれ。