お弁当のお供にせりの根っこ油炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- セリの根 一束分
- 油 大さじ1
- めんつゆ濃縮 大さじ2
- 七味唐辛子 適量
作り方
- 1 セリから根っこの1センチ上を切り落とし洗ったら水気をとります。
-
2
油を入れたフライパンで根っこ部分を3分程炒めます。炒める時はあまり触らないようにして炒めます。
- 3 炒めた所に、めんつゆを回し入れてさらに少し炒めます。
- 4 お皿に盛り付け七味唐辛子をふりかけ出来上がりです
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- カテゴリ
- せり
- 料理名
- せりの根っこ炒め
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