辛さはお好みで調整してくださいね。 アサリの出汁が美味しいのでアサリは必須、仕上げの 赤味噌(黒)がポイントです♪
柔らか純豆腐でなく絹ごし・木綿豆腐でも美味しい スンドゥブチゲが出来ます^ ^
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カラダの心底から温めて寒い冬も元気にいきましょう(╹◡╹)