プロ直伝!やみつき!止まらない!メープルナッツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ミックスナッツ 120g
- メープルシロップ 50g
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 詳しい作り方はYouTubeにて動画を配信しているので「ズボライタリアン」で検索してチェックしてみてくださいね!(^^)
-
2
フライパンを火にかけ温まったらミックスナッツを入れ弱火〜中火で乾煎りする!
(香ばしい香りと色づけばOK!) - 3 乾煎りしたらメープルシロップを入れ煮詰める!
- 4 塩を軽く振る!
- 5 しっかりミックスナッツにメープルシロップをからめ、粘りが出て白っぽくなれば火からはずす!
- 6 ⑤のナッツが熱いうちにお皿にアルミホイルをひき広げる!
- 7 粗熱をしっかり取って冷ませば完成!
きっかけ
ミックスナッツをいつもと違う食べ方で食べたいと思い自分の好きなメープルシロップと合わせたレシピを考えました!(^^)
おいしくなるコツ
☆ミックスナッツは焦がさないようにじっくり乾煎りする! ☆メープルシロップは白っぽくなるまで煮詰める!(冷めた時にカリッとした感じになる!)
- レシピID:1070062472
- 公開日:2022/01/13
関連情報
- カテゴリ
- 簡単お菓子
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