クリスマスに♡簡単オシャレなアボカドサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
【下準備】
●アボカドは二つにカットして中身をくり抜き小さくカットする。
残りの半分は飾り用に半月にカットする。
●ムキエビは酒をふり下茹する。
●ブロッコリーを茹でる。 - 2 1の小さくカットしたアボカド・ムキエビとブロッコリーをボウルに入れ マヨネーズであえ黒胡椒をガリガリする。
- 3 2をくり抜いたアボカドに詰め、カットしたゆで卵と1で飾り用にしたアボカドを飾る。
- 4 一つずつお皿に乗せプチトマトとレモンを飾れば完成♪
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5
【参考に】
ゆで卵を外に添えたver. -
6
【参考に】
美味しいアボカドで♪ -
7
【参考に】
殻付きエビver.
食べごたえUPです -
8
【参考に】
アボカドの切り方や配置の
仕方で印象が変わりますね -
9
【参考に】
殻付きエビの尾だけ残したver. -
10
【参考に】
大人数の時には
アボカドを器にしないver.
きっかけ
大好きなアボカドとエビを一緒に味わいたかったので(╹◡╹)
おいしくなるコツ
生のレモンをしぼってからいただくと美味しさ倍増です! アボカドに中味を詰める際、エビを見える位置に置くと 見栄えが良いです。
- レシピID:1070062077
- 公開日:2021/11/12
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お子様からお年寄りまで皆んなが大好き&写真映えもする一品です♪