串カツとピーマンの鶏ひき肉詰めフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※豚バラブロックは縦半分に切って
   1cm幅に切っておく。
   ※玉ねぎは、横に半分に切って1cm幅に切っておく。
   ※ピーマンは縦半分に切り種をとる。

2. 2

   鶏ひき肉に⭐を入れて練り混ぜておきます。
   ピーマンに詰めます。

3. 3

   竹串に"豚肉と玉ねぎを交互に刺しておく。
   軽く塩コショウ(分量外)を振ります。

4. 4

   竹串に刺したものとピーマン鶏ひき肉詰めに■の材料で衣をつけ170℃の油(分量外)できつね色になるまで揚げます。