餃子の美味しい焼き方 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
火を付けていないフライパンに油も引かないで餃子を並べる
できるだけ隣同士引っ付かないように -
2
火を付ける
フライパンが温まって、少ししたら餃子の裏を見てみる -
3
皮が白っぽくなっていたらお湯を投入
餃子が3分の1浸かる程度
すぐフタをする - 4 お湯が減ってきて、パチパチ聞こえてきたらフタを外す
-
5
お湯が完全になくなったら、ごま油を回しかけ
焼き色が付いたら出来上がり
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- 焼き餃子フライパン一つでできるごま油
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