ミックスナッツで更に美味しいキャロットラペ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
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1
ミックスナッツはレンジ500Wで50秒ほどチンした後、細かく砕いておく。
ビニールなどに入れて麺棒でトントンすると簡単ですよ。 -
2
洗った人参は皮をむきスライサーでシャカシャカとスライスする。
細目の千切りがいいと思います。 -
3
★を全て入れ混ぜ混ぜ。
我家は黒胡椒を多めにガリガリしますが、お好みで調節してくださいね。 - 4 ミックスナッツとレーズンを加えて馴染ませたら完成♪
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5
【参考に】
「ちょっぴり大人の♡ハニーマスタードなキャロットラペ」
ID:1070065503 -
6
【参考に】
「ごはんの前に食べると◎な健康のお守り♡酢にんじん」
ID:1070066617
きっかけ
いつもはレーズンとクルミで作っていましたが、大好なミックスナッツを入れてみたらもっと美味しくなりました!
おいしくなるコツ
ミックスナッツはそのまま使ってもいいですが、フライパンで空炒りしたりレンジでチンの一手間で美味しさアップする気がします。 ハチミツの代わりにレモン果汁をプラスすれば糖分も抑えられます。 ナッツとレーズンはお好みで加減してくださいね♪
- レシピID:1070061818
- 公開日:2021/10/11
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りんごあじ2022/05/24 22:01レシピありがとうございました。
前菜・付け合わせ・お弁当の彩りに♪