さつま芋とオクラとトマトのスープ レシピ・作り方

さつま芋とオクラとトマトのスープ
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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野菜がたっぷりとれるトマト風味のさっぱりスープです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 さつま芋は2㎝厚さの輪切り、オクラは薄い輪切り、トマトは半分、長ネギは1㎝暑さに切る。
  2. 2 鍋にさつま芋、長ネギ、水、コンソメを入れ、さつま芋が柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 トマトを加えてトマトに火が通るまで煮て、塩で味を調える。オクラを加え、オクラに火が通ったら出来上がり。

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  • レシピID:1070061338
  • 公開日:2021/09/07
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