新ショウガたっぷり豚生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじは石突を取ってほぐし、ピーマンは5ミリ幅程度に切る。玉ねぎは薄切りにする。
-
2
半量はすりおろして〇と混ぜ、残りは細切りにする。
- 3 豚肉に薄力粉を薄く振りかけ、ごま油をしいたフライパンでさっと焼いて取り出す。
-
4
空いたフライパンで新ショウガの細切りと1をいれ、野菜に火が通るまで炒める。
-
5
炒めた肉と〇を加え、なじむまで炒めて出来上がり。
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