ネギとふんわり卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
煮干しと水500㏄を鍋に入れ、2~3分ふつふつ煮て、煮干しを取りだす。
- 2 ネギは斜め切りにして1に入れ、柔らかくなるまで煮る。
- 3 器に*を入れて混ぜ、そこに卵を割り入れて溶きほぐす。
- 4 2を沸騰させて3をいれ、卵がふんわりしたら火を止め、1~2分おいて火を通し、味噌で味を調えたら出来上がり。
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- 長ネギ（ねぎ）
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ハソニ2021/06/19 16:53
レシピ参考にさせて頂きました♪
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