豚肉、ピーマンの細切り醤油炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
豚肉は細切りにして＊をもみこむ。
ピーマンは種を取り、細切りにする。 - 2 フライパンにごま油小さじ1をしき、肉を炒め、8割程度火が通ったら取り出す。
-
3
空いたフライパンに残りのごま油を入れ、ピーマンを入れて色が鮮やかになるまで炒める。
-
4
肉を戻して炒め、醤油、塩、コショウで味を調えたら出来上がり。
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