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鶏のそぼろをリメイク!鶏そぼろと厚揚げの炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
チャイミルクティー
鶏のそぼろを使って、簡単に作れる炒め物です。
材料(4人分)
鶏のそぼろ
100g
厚揚げ
2枚
にら
1/2本
★砂糖
大さじ1
★しょう油
大さじ1
★オイスターソース
大さじ2
ごま油
大さじ2
作り方
1
にらは3~4cmの長さに切る。
2
厚揚げは食べやすい大きさに切る。
3
★の調味料を合わせておく。
4
ごま油を熱したフライパンで厚揚げをじっくり炒める。
5
にらと鶏のそぼろを入れ、にらに火が通ったら★の調味料を入れる。
全体に味が混ざれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏のそぼろが余っていたので、リメイクレシピを考えました。
公開日:2021/04/30
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チャイミルクティー
食べることが大好きな2児のママです。 料理があまり得意ではない私が、簡単&時短&失敗しないと感じるメニューを中心に紹介しています。 参考にして頂けると嬉しいです♪
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