鴨パストラミと水菜のチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鴨パストラミは小角切り、水菜は短く切り、ネギは小口切りにする。
- 2 フライパンにごま油少々をしき、卵と塩一つまみを入れ、炒り卵を作って取り出す。
- 3 空いたフライパンに残りのごま油をしき、水菜を入れて炒める。鴨パストラミを加えて炒め、温かいご飯を加えて炒める。
- 4 ネギと炒めた卵を入れて炒め、塩と胡椒で味を調える。
- 5 器に盛り付け、海苔を乗せ、ゴマを振って召し上がれ。
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