オールドファッション レシピ・作り方
材料（6個分人分）
- 薄力粉 200g
- 砂糖 100g
- 卵 1個
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 無塩バター 30g
- 揚げ油 適量
- バニラエッセンス 3滴
作り方
- 1 バターを柔らかく戻し砂糖を加え良く混ぜる
- 2 卵を溶き、少しづつ加え、バニラエッセンスも加える
- 3 薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムべらで切るように混ぜだいたい混ざったら一まとめにし、ラップでくるみ冷蔵庫で1時間寝かす
- 4 3を1㎝暑さに伸ばしドーナツ型で抜く
- 5 170℃の油できつね色になるまで揚げる
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