ブナピー豆苗ベーコン卵のオイスター炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豆苗は半分に切り、ベーコンは1センチ位に切る。ブナピーは石づきを取りほぐす。
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- 2
- 卵を割り、マヨネーズと混ぜ合わせる。
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- 3
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひき卵を焼く。一度お皿に移す。
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- 4
- 同じフライパンにオリーブオイルをひき豆苗、ブナピーを炒める。
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- 5
- ベーコンを入れ炒め、卵を戻す。
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- 6
- オイスターソース、めんつゆ、砂糖を入れサッと炒めて完成!
おいしくなるコツ
卵にマヨネーズを加える☆
きっかけ
ブナピー、豆苗が安かったので。