白菜とレタスのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜とレタスは１㎝各k程度の大きさに切る。

2. 2

   鍋に白菜とスープを入れ、蓋をして白菜が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   レタスを加えて火が通るまで煮て、醤油と塩、コショウで味を調え、ゴマ油を加えて混ぜる。

4. 4

   器に盛り付けネギを乗せて召し上がれ。