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舞茸とウインナーと卵の☆甘辛醤油マヨ炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
☆しーちゃんママ☆
主人のお弁当用に作りました^_^
材料(1人分)
舞茸
30グラム
ウインナー
2本
卵
1個
卵に混ぜるマヨネーズ
小さじ1
めんつゆ
小さじ2
マヨネーズ
小さじ1
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作り方
1
ウインナーは斜め薄切りに。舞茸は裂いておく。
2
溶き卵にマヨネーズ小さじ1を混ぜておく。
3
フライパンを熱し、卵を入れ半熟のスクランブルエッグを作りお皿に移す。
4
ウインナー、舞茸を炒める。
5
火が通ったら卵を戻し、めんつゆ、マヨネーズを絡めて完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵にマヨネーズを混ぜると卵がふんわり^_^
きっかけ
毎日のお弁当に作りました。
公開日:2021/01/31
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