厚揚げ☆とろ〜りあんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げを食べやすい大きさに切りアルミホイルを敷きトースターで焼く。
- 2 ●をすべて鍋に入れ、沸騰したら一度火を止める。
- 3 片栗粉を水でとき、鍋に入れすぐに混ぜる。
- 4 再び火にかけグツグツとさせる。
- 5 厚揚げは表面が、カリっと焼けたらお皿に盛り、鍋で作ったあんかけをかける。
- 6 万能ねぎをかけて完成!!
きっかけ
焼いて美味しい絹厚揚げ☆が好きで、色々な食べ方をしてみたい!と☆
おいしくなるコツ
厚揚げは焦げないようにカリっと焼く。
- レシピID:1070059199
- 公開日:2021/01/24
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