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豚ひき肉
レシピ詳細
栄養満点!ひき肉とかぼちゃとアスパラの甘辛煮 レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
とっっち
色々な野菜を入れた栄養満点な一品です
材料(4人分)
豚ひき肉
300グラム
かぼちゃ
1/2
ピーマン
5個
アスパラ
5本
長ネギ
1/2本
○しょうゆ
大3
○酒
大4
○砂糖
大3
○めんつゆ
大1
作り方
1
かぼちゃを電子レンジで加熱する
2
かぼちゃが冷めたら、一口大に、ピーマンを細切りにする
3
アスパラは茹でて、斜めの一口大に切る
4
長ネギは斜め切りにする
5
フライパンでひき肉を炒めて、火が通ったら、ピーマン、かぼちゃ、アスパラ、長ネギ、○の調味料を加える
6
汁気がなくなるまで、煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある野菜で作ってみたら美味しかったので
公開日:2020/09/25
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