人参と春雨の甘酢煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
人参は細切りにする。
フライパンに人参、半分に切った春雨。多めの水を入れ、火にかける。
沸騰してから3分ほど煮て水を切る。 - 2 ボウルに移し、熱いうちに塩、砂糖、酢、顆粒鶏がらスープの素を入れてよく混ぜる。
- 3 ごま油を加えて混ぜ、盛り付けてごまを振る。
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