ちくわとブロッコリーのナムル レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小さめに切る。
ちくわは斜め切りにする。 -
2
お湯を沸かしてブロッコリーを入れ、2~3分ゆでる。
ちくわを加えてさっと混ぜてからザルにあげる。 - 3 粗熱が取れたら軽く水をふき取ってボウルに移し、塩とゴマ油を加えて和える。
- 4 ゴマを指でつぶして加えて和えて出来上がり。
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