春雨とわかめの甘酢和え レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- 緑豆春雨 40g
- 乾燥ワカメ 軽く一掴み
- ＊酢 大さじ2
- ＊めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
- ＊砂糖 小さじ1
- ＊ごま油 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 春雨は半分に切り、多めの水で3分ゆでて水で冷やし、水を絞る。
- 2 ワカメはたっぷりの水に漬けて戻し、水を絞る。
- 3 ボウルに１、２、＊を入れてよく和え、塩で味を調える。
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