冷やし中華太麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は水洗いしてから、一口大にカット。
   ベーコンは細切りする。

2. 2

   ほうれん草とベーコンをフライパンで炒める。最後に塩コショウをかけて、皿に移し冷ます。

3. 3

   卵は溶いて、白だしを入れて、フライパンで薄焼きにして、細切りして錦糸卵を作る。

4. 4

   太麺は、パッケージに書いてある分数で茹で、茹であがったら冷水で冷やす。
   カニカマは手で捕捉する。

5. 5

   水、めんつゆを混ぜてソースを作る。
   麺の上に具材を乗せて、ソースをかける。
   最後にごま油をかけて出来上がり。