イカとレタスとズッキーニのパスタ レシピ・作り方
![イカとレタスとズッキーニのパスタ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b1951907241bee26c548c4442dcf7ced8b27d760.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
レタスは1㎝幅切り、ズッキーニは薄めの輪切りにする。
ベーコンは細切り、にんにくはみじん切りにする。 - 2 イカは内臓や軟骨を取ってきれいに洗い、胴は輪切り、足は縦4つに切る。
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3
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ、軽く炒める。
ベーコンを和得て炒め、イカを加えてさっと炒める。
火を止めてレタス、醤油、コショウを入れておく。 -
4
鍋に1%の塩水を入れて沸かし、スパゲッティを入れてゆでる。
ゆであがり30秒前にズッキーニを加える。 -
5
お湯を切った4とゆで汁大さじ3を3に入れ、火にかけてレタスに火が通るまで混ぜる。
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6
塩とコショウで味を調えて出来上がり。
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