イカとレタスとズッキーニのパスタ レシピ・作り方

イカとレタスとズッキーニのパスタ
  • 約30分
  • 300円前後
mococo05
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あっさり食材のイカとレタスを使ったパスタです。ベーコンを加えてコクを出しました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスは1㎝幅切り、ズッキーニは薄めの輪切りにする。

    ベーコンは細切り、にんにくはみじん切りにする。
  2. 2 イカは内臓や軟骨を取ってきれいに洗い、胴は輪切り、足は縦4つに切る。
  3. 3 フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ、軽く炒める。

    ベーコンを和得て炒め、イカを加えてさっと炒める。

    火を止めてレタス、醤油、コショウを入れておく。
  4. 4 鍋に1%の塩水を入れて沸かし、スパゲッティを入れてゆでる。

    ゆであがり30秒前にズッキーニを加える。
  5. 5 お湯を切った4とゆで汁大さじ3を3に入れ、火にかけてレタスに火が通るまで混ぜる。
  6. 6 塩とコショウで味を調えて出来上がり。

きっかけ

お昼ご飯に

  • レシピID:1070057060
  • 公開日:2020/10/18
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いか全般レタス
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