焼きサバのさっぱり新玉のせ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
新玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
ボウルに入れ、＊をかけて混ぜておく。 - 2 サバは半分に切り、塩を振ってなじませる。
-
3
フライパンにごま油をしいて火にかけ、サバの皮を下にして並べる。
中火にして皮がカリっとしたら裏返し、少し火を弱めて火が通るまで焼く。
-
4
お皿にサバを盛りつけ、1をかける。
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